Удлиняющая форма для сыра P00776SOP

Удлиняющая форма для сыра P00776SOP Anelli Lodi на 5000 грамм. Дополнительная удлиняющая форма накладывается на основную форму для увеличения количества единовременной загрузки сырного зерна. Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая: 1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта. 2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств). 3. Промывка в чистой воде. Материал: пищевой полипропилен. Размеры формы: верхний диаметр – 305 мм, нижний диаметр – 310 мм, высота – 155 мм.